本报讯（全媒体记者 徐阳 通讯员 潘光富）12月16日，记者走进海城区第十八小学食堂，土豆丝、卤鸡腿、青瓜炒肉等菜品香气扑鼻，就餐的学生们吃得津津有味。“现在每餐都能吃到热气腾腾、营养均衡的饭菜，比以前的冷餐香多了！”六年级学生陈鸿霖捧着餐盘笑着告诉记者。

　　据该校校长介绍，自2023年秋季学期起，学校稳步推进农村义务教育学生营养改善计划，从初期的冷食供应逐步升级为热食现做现供。2024年2月起，学校开始提供热食午餐。这一转变得益于上级部门与学校的协同发力——上级部门投入约20万元专项资金改造食堂布局、优化功能分区，学校同步配套投入约15万元推进食堂升级，彻底解决了冷餐营养不均衡、热量不足的问题。

　　升级后的营养午餐严格执行“两荤一素一汤一饭”标准，每日菜品科学搭配、荤素均衡，五香鸡腿、宫保鸡丁等菜品深受学生喜爱。值得一提的是，这份营养午餐为国家补助项目，学生无需缴纳任何餐费，政府确保每生5元的食材资金全部用于学生餐食。同时，学校建立健全食品安全管理制度，从食材采购、验收、储存到加工制作、留样检测，均严格遵循规范并安排专人全程监管。

　　这份暖心午餐惠及全校近1500名学生，精准解决了北海经济技术开发区企业员工、私营业主等群体近900名随迁子女的在校营养午餐需求，获得家长们的好评。不少家长通过参与食材市场询价、膳食监督、自费陪餐等方式，见证了孩子们餐食的营养与卫生。

　　据了解，截至2024年12月，海城区农村小学营养餐午餐热食已全部完成升级，辖区所有农村义务教育阶段学生均能享受到安全、营养、热乎的补助午餐。此次升级，以软硬件的双提升切实解决了冷餐痛点，用暖心暖胃的餐食为青少年健康成长保驾护航。