【乡村振兴】银海区水果青瓜 嘎嘣脆的秋日美味
2025-10-21 15:24
来源：魅力银海
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金秋时节正是瓜果蔬菜喜获丰收的季节福成镇松明村青茂公司的果蔬大棚种植的水果青瓜经历“麦德姆”台风的洗礼开始成熟上市
一个阳光明媚的秋日，走进果蔬大棚，满眼绿意，如青玉般细润的小青瓜在翠绿的叶片衬托下，身着绿装，顶着黄花，十分诱人。工作人员正忙着采摘、分拣、装箱......处处洋溢着丰收的喜悦。
水果黄瓜的吃法可多了，可以直接生吃，当零食吃；也可以切成片，做成沙拉；还可以榨汁喝，清爽又解渴。如果你喜欢烹饪，还可以尝试用水果黄瓜做各种菜肴的配料，比如凉拌黄瓜、黄瓜炒蛋等，都能让菜肴的口感和色彩更加丰富。近年来，越来越受到消费者的喜爱。“我们的水果青瓜产量每天2000斤左右，目前处于供不应求的状态。”基地负责人苏小玲说。“这里不仅有完备的大棚设施，而且土地资源集中连片，土壤肥沃，生产的蔬菜水果口感好，营养价值也很高。”苏小玲说。
一个阳光明媚的秋日，走进果蔬大棚，满眼绿意，如青玉般细润的小青瓜在翠绿的叶片衬托下，身着绿装，顶着黄花，十分诱人。工作人员正忙着采摘、分拣、装箱......处处洋溢着丰收的喜悦。
水果黄瓜的吃法可多了，可以直接生吃，当零食吃；也可以切成片，做成沙拉；还可以榨汁喝，清爽又解渴。如果你喜欢烹饪，还可以尝试用水果黄瓜做各种菜肴的配料，比如凉拌黄瓜、黄瓜炒蛋等，都能让菜肴的口感和色彩更加丰富。近年来，越来越受到消费者的喜爱。“我们的水果青瓜产量每天2000斤左右，目前处于供不应求的状态。”基地负责人苏小玲说。“这里不仅有完备的大棚设施，而且土地资源集中连片，土壤肥沃，生产的蔬菜水果口感好，营养价值也很高。”苏小玲说。
“我家是门头村的，听说松明村的青瓜大棚在招采摘工人，我就报名了，在这里工作一天的收入大概有一百多块钱，离家近也方便照顾家里。”村民老黄说。
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